archive-si.com » SI » T » TURISTICNEKMETIJE.SI

Total: 506

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Dva krajinska parka v enem vikendu
    na domač savinjski želodec ki spada med geografsko zaščitene kulinarične specialitete Ponudba hrane je lokalna in sezonsko obarvana zato so v pomladnem času na krožnikih regrat in jedi iz čemaža v poletnih dneh pa sveža zelenjava z vrta ki jo spremljajo doma prirejeno meso ali postrvi V gozdovih za hišo poleti in jeseni nabirajo gobe in iz njih pripravljajo gobovo juho in gobove žlinkrofe privržence vegetarijanske hrane pa razveselijo tudi z domačimi sirovimi in ajdovimi štruklji žganci Na kmetiji imajo krave konje koze in kokoši pa seveda psa in muce 1 dan Prihod na kmetijo pozno popoldne dobrodošlica in nastanitev Sledi večerja po njej spoznavanje kmetije in predstavitev programa 2 dan Zjutraj vas bo pričakal samopostrežni zajtrk Po jedilnici se bo razširil vonj po kavi in čaju iz domačih zelišč Bogato obložena miza bo vabila s savinjskim želodcem domačimi salamami lokalnimi siri in skuto s sosednjih kmetij domačim kislim mlekom kruhom medom in marmeladami Po zajtrku se boste odpeljali proti Robanovemu kotu Ob vstopu v dolino ki jo je pred tisočletji oblikoval ledenik in pustil za sabo sledi v obliki moren boste parkirali nato pa se peš podali po dolini Spremljali vas bodo neokrnjena narava pobočja okoliških gora in živali na paši Na koncu doline po dobri uri hoje boste prišli do planšarije na kateri boste lahko poskusili kislo mleko žgance in sir Po vrnitvi boste lahko izdelovali puščice in če bo še dovolj časa se boste naučili streljanja z lokom Otroci pa bodo ob spremstvu domačih odšli v hlev kjer bodo lahko krmili živali in pobirali jajca Ob večerji vam bodo na kratko predstavili lokalne jedi s katerimi vam bodo postregli 3 dan Po zajtrku se boste podali na ogled Logarske doline Priporočili vam bodo da se podate po označeni pešpoti okrepčate pa se na eni od planšarij Na

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/dva-krajinska-parka-v-enem-vikendu (2016-02-17)
    Open archived version from archive


  • Gorska kmetija Govc s polstoletno tradicijo turizma
    planine Postregli vam bodo z govejo juho z rezanci ki jih pripravljajo sami ali vlivanci Kot prilogo k dvema mesnim jedema vam bodo med drugim ponudili tudi skutne štruklje Ena od mesnih jedi bo sočna dušena mlada govedina na lovski način v omaki iz zelenjave in zelišč Posladkali se boste lahko z jabolčnim zavitkom ki je v bistvu pečen štrukelj saj je prav tako kot štruklji narejen iz vlečenega testa Marjana vam bo pred glavno jedjo povedala nekaj o štrukljih kdo jo je naučil priprave te jedi kako so jih jedli pred 70 leti kakšna je tradicija te jedi na kmetiji in o tem koliko štrukljev letno postrežejo gostom Po večerji se lahko sprehodite pod zvezdnatim nebom in pri krušni peči poklepetate z Marjano o doživetjih dneva Noči ob robu krajinskega parka Robanov kot so zelo mirne in tihe V objemu več kot 2000 metrov visokih gora Raduhe Veže Ojstrice Krofičke in Strelovca si boste lahko dobro odpočili Če boste prišli spomladi vas bo zjutraj prebudilo petje ptic iz kuhinje pa bo zadišalo po beli kavi Kdor bo želel bo lahko pred zajtrkom šel na kratek sprehod do mostička čez potok Belo ki je pod hišo in pričakal sončni vzhod v tišini in miru širšega varovanega območja narave Pri zajtrku boste uživali ob domačih mesninah narejenih po tradicionalnih receptih družine le z dodatkom soli popra in česnove vode Prav gotovo boste zaznali razliko med okusom izdelkov iz mleka domačih krav in tistimi ki jih lahko kupite v trgovinah Postregli vam bodo s skuto iz posnetega nepasteriziranega mleka po receptu mame Nine kislo smetano doma narejenim maslom mlekom marmeladami ki jih pripravljajo iz sliv in gozdnim medom Poleg bele kave vam bodo morda zadišali tudi čaji iz zelišč nabranih na okoliških travnikih Marjana vam bo pri zajtrku na kratko predstavila kako naredi maslo ki ga uporablja tudi pri pripravi dobrot Boste videli kako očitna je razlika v okusu Odhod avtobusa s kmetije Govc ob 9 uri Krajinski park Logarska dolina Priporočeni del večdnevnega kulinaričnega potovanja Od Alp do zagorskih gričev Priporočena obutev lahki pohodni čevlji Dolžina hoje 2 kilometra Po zajtrku se boste odpeljali do vasi Solčava kjer vas bo pred Centrom Rinka večjo leseno zgradbo ki jo vidite na spodnji fotografiji počakal lokalni turistični vodnik Pred panoramsko karto vam bo na kratko predstavil solčavsko območje ki je prejelo naslov evropska destinacija odličnosti za turizem v varovanih območjih Med vožnjo do Logarske doline vam bo povedal zgodbo o nastanku in poselitvi Solčavskega Na začetku krajinskega parka Logarska dolina si boste privoščili kratek postanek da boste lahko v fotoaparate ujeli motive ledeniške doline ki jo objemajo vrhovi več kot 2000 metrov visokih Kamniško Savinjskih Alp Odpeljali se boste do začetka Naravoslovno etnografske poti po dolini in se sprehodili skozi najlepše kotičke tega krajinskega parka ki ga je zaznamovalo večstoletno sobivanje ljudi in narave Med potjo boste izvedeli marsikaj zanimivega o gorskih gozdovih o kuhanju oglja o sečnji in spravilu lesa ki je pred sto leti iz Zgornje Savinjske doline potoval po Savinji

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/gorska-kmetija-govc-s-polstoletno-tradicijo-turizma (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Kulinarično doživetje na gorski kmetiji Klemenšek nad Logarsko dolino
    bogate z železom ki je od kmetije oddaljen 900 m To pomeni 1 uro zelo počasne zložne hoje v obe smeri po panoramski makadamski cesti skupaj s postanki ob zanimivostih ki vam jih bo po poti predstavil Daniel Pretežni del poti je položen primeren tudi za starejše ljudi in otroke Na začetku sprehoda se vam bo takoj nad kmetijo odprl širok pogled na celotno Logarsko dolino Matkov kot Kamniško Savinjske Alpe ter sosednje planine V vaše fotoaparate boste lahko ujeli nepozabne motive ledeniške doline obdane z zelenimi in cvetočimi travniki smrekovimi gozdovi in strmimi prepadnimi stenami Kamniško Savinjskih Alp Na tem delu panoramske ceste vedno piha zato boste lahko dobro občutili veter ki prispeva h kvaliteti na tradicionalen način in po receptih naše družine pripravljenih suhih mesnin Pot bomo nadaljevali po panoramski cesti ki vodi skozi smrekov gozd Na enem delu boste lahko videli manjši del pašnikov skupne planine Krofičevo kjer se pasejo tudi naše krave in telice Pri izviru mineralne vode boste lahko malo posedeli poskusili zdravilno železovo kislo vodo in poslušali zgodbo o njej Lahko si jo boste tudi natočili v vaše stekleničke za vodo Po sprehodu vam bo domače kosilo ki ga bo medtem na štedilniku na drva pripravila gospodinja Judita gotovo zelo teknilo Ker je prostor kjer vam bomo postregli s treh strani obdan s steklom boste lahko ves čas obeda uživali v razgledih na visoke planine in strma pobočja Ponudili vam bomo želodec govejo juho svinjsko pečenko skutne štruklje mesne žlinkrofe pražen krompir solato in jabolčni zavitek Predno boste za predjed poskusili želodec vam bomo predstavili to kulinarično posebnost naših krajev Judita ki ima tudi certifikat za nacionalno poklicno kvalifikacijo za predelovalko mesa na tradicionalen način posveti želodcem veliko pozornosti in nege kar je odločilno za okus te izjemne in dragocene mesnine ki so jo

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/kulinaricno-dozivetje-na-gorski-kmetiji-klemensek-nad-logarsko-dolino (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Lepote in skrivnosti gozdov Matkovega kota
    zeliščne čaje in vam ob zvokih citer gospodarja Klemna predstavili program 2 dan Namesto budilke vas bosta predramila petje ptic ali zvonec živali ki jih ženejo na bližnje pašnike Še pred zajtrkom boste lahko uživali ob vzhodu sonca ki se veličastno dvigne izza Olševe in obsije okoliške vrhove se sprehodili in občutili mir bližine gozda Za zajtrk vam bodo postregli belo kavo čaj iz zelišč nabranih na okoliških travnikih in v gozdu doma pripravljene suhomesne izdelke prekajeno slanino salamo savinjski želodec pašteto polnovredno skuto maslo in marmelade ki jih pripravljata gospodinji Marija in Janja Po zajtrku vam bodo gostitelji za na pot po gozdovih pripravili culico domačih dobrot Tako boste lahko podoživeli kako so v gozdovih jedli pravi olcarji gozdni sekači in lovci Pot spoznavanja lepot in skrivnosti gozdov Matkovega kota je zložna primerna tudi za družine z otroki Nanjo vas bodo pospremili z opisom in risanim zemljevidom poti na katerem bodo označili najlepše razgledne točke stara drevesa slap Tunfec mesto kjer so včasih žgali oglje ostanke apnenic v katerih so njihovi predniki pridobivali apno ter potok Jezere ki je ostanek nekdanjega jezera v tem kotu Pot bo ob vmesnih postankih in zložni hoji dolga štiri ure Ljubitelji gora boste pot lahko podaljšali še na Matkov škaf do katerega je za dostop treba imeti primerno gorsko opremo V vsakem obdobju leta vas bo gozd presenetil z drugačnim značajem Pomlad poletje jesen zima vsak letni čas ga obleče v svoje barve in vonje Življenje gozda je burno in kljubovalno Hudim neurjem in kamnitim tlom se lahko upirajo le zelo trdožive drevesne vrste in grmi Na kmetiji ki se razteza od 900 metrov nadmorske višine pa do vrha Mrzle gore 2203 n m lahko opazujete celo paleto drevesnih vrst Te se razlikujejo po rastiščih ki oblikujejo različne sestoje gozdov Smrekovi gozdovi so

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/lepote-in-skrivnosti-gozdov-matkovega-kota (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Vikend doživetje v najlepši ledeniški dolini- Logarski dolini
    imajo lastno kopalnico in balkon s katerega je pogled na Savinjske Alpe kot na dlani Ovce so do maja v hlevu nato se pasejo v ogradi Krave sivo rjave pasme molzejo iz mleka pa delajo skuto sir in maslo V hlevu so tudi prašiči Pri hiši je sadovnjak s starimi sortami jablan Njihove krošnje dajejo zavetje pticam ki razveseljujejo s svojim petjem Iz jabolk izdelujejo sok in kis Pred hišo stoji več kot sto let stara lipa katere cvetove sušijo za čaj Enako naredijo s cvetovi bezga ki ga je na kmetiji vse polno ali pa iz njih pripravijo sirup Druga zelišča za čaje v katerih boste lahko uživali naberejo na vrtu in v okoliški naravi Program 1 dan Prihod na kmetijo pozno popoldne Sprejela vas bosta prijazna gostitelja vam za dobrodošlico ponudila šilce domačega otrokom pa domači sok Nato se boste nastanili v sobe Do večerje se boste lahko razgledali po kmetiji in okolici Po večerji pripravljeni pretežno iz živil pridelanih na kmetiji vam bodo predstavili domačijo in program za prihodnja dva dneva 2 dan Za zajtrk vam bodo ponudili zeliščni čaj domač kruh skuto sir namaze salame in domači želodec Čez dan boste lahko raziskovali Logarsko dolino kjer kmetje živijo v sožitju z naravo Po dolini je speljana sprehajalna pešpot od tri do štiri ure ki vodi mimo zanimivosti izvira potoka Črne lesene riže drče za spravilo lesa bulastega jesena oglarske bajte Ljubitelji gora se boste lahko povzpeli na katerega od številnih vrhov ki obdajajo dolino Zvečer si boste lahko ogledali hlev živali prikaz molže otroci pa bodo lahko pomagali nakrmiti živali Za večerjo se bodo domačim mlečnim izdelkom pridružile tople mesne in zelenjavne jedi ki vam jih bodo tudi predstavili 3 dan Zajtrku bodo sledili ogled živali na paši in fotografiranje z njimi ter prikaz izdelave sira

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/vikend-dozivetje-v-najlepsi-ledeniski-dolini-logarski-dolini (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Družinski vikend: priprava prazničnih dobrot in počitek v objemu narave na kmetiji Lesjak pod Goltemi
    se vrnejo domov se ohladijo v senci več kot 180 let stare lipe Privoščijo si kislo mleko narezek in domač tolkec jabolčno vino Vse to boste lahko pokusili tudi vi 1 dan Na turistično kmetijo Lesjak boste prišli v popoldanskih urah se ob šilcu žganja spoznali z domačimi in posedeli pod staro lipo Ko se boste v miru namestili v udobno opremljene sobe si boste ogledali kmetijo Otroci bodo lahko brezskrbno tekali in se igrali saj mimo domačije ne pelje nobena cesta Starejši pa boste uživali v lepotah narave Mogoče boste videli celo kakšno srno saj so redne obiskovalke travnikov Navdušeni boste nad razgledom ki sega do Svetega Križa Uršlje gore vse do Pohorja Pred spanjem bo gospodinja Marija pripravila okusno večerjo z domačimi jedmi značilnimi za te kraje 2 dan Ko vas bodo prebudili prvi sončni žarki in petje ptic ki prepevajo v travniškem sadovnjaku ob hiši bo že dišalo pa zajtrku Sestavljen je izključno iz domačih sestavin kruh maslo marmelada skuta suho meso med Ko boste siti se lahko odpravite na sprehod Nato se boste lotili dela Z mamo Marijo boste zamesili testo za potico kakršno peče že več kot 30 let Ata Ivan bo pokazal kako se zakuri krušna peč Med vzhajanjem testa bo na mizo prišlo kosilo potem pa bo na vrsti priprava nadeva skutnega orehovega pehtranovega Če imate otroke bodo seveda lahko sodelovali zvaljali bodo testo ga namazali z maso vse skupaj zvili in naredili čisto svojo majhno potico Popoldne se boste lahko sprehodili po obrobju gozda in nabrali rože za čaj Če si želite obiskati Golte je do tja le 10 minut vožnje za bolj aktivne pa do dve uri hoje Po vrnitvi na kmetijo bodo domači pripravili družabno večerjo s katero želijo goste razveseliti in presenetiti 3 dan Če otroci radi vstanejo zgodaj

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/druzinski-vikend-priprava-praznicnih-dobrot-in-pocitek-v-objemu-narave-na-kmetiji-lesjak-pod-goltemi (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Dobrote s planinskih pašnikov na pobočjih Raduhe
    berete program Žalik žene so bajeslovna bitja v ljudskih pripovedkah So dobre bele žene z lepimi dolgimi lasmi Ljudem so prijazne kmetom svetujejo pri poljskih delih jim pomagajo a le če jih pustijo pri miru Pastirjem blagoslavljajo črede in skrbijo za to da ima živina dovolj mleka domačiji pa podarijo klobko niti ki nima konca razen če je gospodinja ne prekolne Žalik žene se prikažejo podobno kot dobre vile kadar jih ljudje najbolj potrebujejo Imajo lastnosti čarobnih bitij saj uresničujejo želje 2 dan Predramili se boste ob petju ptic iz travniškega sadovnjaka in gozda ki obkrožata kmetijo Za zajtrk vam bodo postregli belo kavo čaj iz zelišč nabranih na okoliških travnikih in v gozdu doma pripravljene suhomesne izdelke prekajeno slanino salamo savinjski želodec domačo pašteto mlade in zorjene sire polnovredno skuto maslo in domače marmelade Simona vas bo po zajtrku popeljala na sprehod po travnikih ob kmetiji kjer boste spoznali zdravilne rastline ob poti tudi takšne za aromatične čaje Prav za vas obiskovalce kmetije so uredili hiško v kateri so v steklenih kozarcih razstavljena različna zelišča ki rastejo v okolici Tam si boste lahko po napotkih pripravili čaj Odrasli boste lahko poskusili doma pripravljeno grenčico in prisluhnili gostiteljici ki vam bo predstavila recept zanjo pa še kakšno skrivnost Na sprehodu po travniku vas bo prišel pozdravit pastir Jernej ki vam bo na zanimiv in hudomušen način povedal kakšno pastirsko zgodbo Povabil vas bo k pastirskim igram ki so družabne narave in niso športno prezahtevne Te stare igre ki so večinoma že šle v pozabo vas bodo nasmejale in povezale Pastirsko kosilo z dobrotami s kmetije si boste privoščili kar na travniku Po kosilu si boste lahko vzeli čas le zase za sproščanje počitek klepet ob igralih za otroke ob hiši igrali tenis namizni tenis odbojko kolesarili ali pa se sprehodili

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/dobrote-s-planinskih-pasnikov-na-pobocjih-raduhe (2016-02-17)
    Open archived version from archive

  • Dobrote kmetije nad Ljubnim več kot tisoč metrov visoko
    urah Družina Visočnik vas bo toplo sprejela in vam ponudila dobrodošlico Ko se boste nastanili v sobah se boste lahko sprehodili po kmetiji in si ogledali domače živali in druge zanimivosti Začutili boste svež gorski zrak in veter ki vam bo mršil lase v neposredni bližini hiše pa boste videli najdebelejši gorski javor v Sloveniji ki vam bo v poletnih mesecih ponudil hladno senco Na pašnikih nad ali pod kmetijo boste lahko opazovali govedo in koze Po okusni večerji vam bo gospodar Martin predstavil dvodnevni program ter življenje in delo na kmetiji 2 dan Namesto hrupnega prometa vas bodo prebudili tišina svež gorski zrak ter petje ptic in petelina Vešča gospodinja Viktorija vam bo pripravila tradicionalni zajtrk iz samih domačih dobrot kruh pečen v krušni peči savinjski želodec kislo mleko domače namaze čaj in mleko Če ste ljubitelji žgancev vam bo z veseljem pripravila ajdove prav tako masovnik ali ubrnjenik V vseh letnih časih so na voljo številne možnosti za aktivnosti v naravi V poletnih mesecih se lahko podate po srednje zahtevni Pastirski poti ki je namenjena bolj vzdržljivim pohodnikom saj traja od pet do šest ur Vodi mimo kmetije do Starih stanov in naprej do Alpskega vrta Hojo boste nadaljevali do vrha Medvedjaka kamor lahko pridete tudi s sedežnico Nato se pot vije po planoti Zadnji planini nad katero se dviguje Konjski vrh Za robom vrha boste naleteli na največje rastišče pravega planinskega netreska uhca mimo Praprotnice izoliranega alpskega pašnika pa so boste vrnili do kmetije Lahko pa se z avtom odpeljete do planšarije Stari stani in se odpravite po Poti po Golteh Hoje je od dve do tri ure pot pa je lahka do srednje zahtevna Na njej si boste lahko ogledali Kraško brezno Jezerca jamo Ledenico Alpski vrt akumulacijsko jezero na Treh plotih ter spomenik NOB Če se odločite podati po kateri izmed obeh poti vas bodo seznanili z njima in vas opremili z zemljevidom za lažjo orientacijo Na obeh poteh se vam ponujajo prelepe razgledne točke po Savinjski in Šaleški dolini Lahko pa se odločite tudi za obisk Komna ali Smrekovca in v koči pri domu na Smrekovcu spoznate vulkanski nastanek tega pogorja Če se od kmetije Visočnik peš odpravite do doma na Smrekovcu traja pot uro in pol Smrekovško pogorje je meja med Savinjsko dolino Šaleško dolino ter Koroško Od doma na Smrekovcu vodi pot na vrh Smrekovca 30 minut hoje in na vrh Komna dve uri hoje Domači na kmetiji vam bodo z veseljem na voljo za vse informacije ki jih boste potrebovali za pot Če ste navdušeni nad zelišči ali gozdnimi sadeži lahko ob pravem času nabirate tudi te na kmetiji pa vam bodo svetovali kje jih najdete Za nekajurno potepanje vam lahko gospodinja Viktorija za na pot pripravi kmečko malico z dobrotami s kmetije Ko se boste vrnili s potepanja po planinah vam bo večerja gotovo zelo teknila Zvečer boste lahko poleti posedeli pred hišo pod mogočno lipo ki se ponaša z obsegom 425 centimerov pozimi pa se boste stiskali ob krušni

    Original URL path: http://www.turisticnekmetije.si/dobrote-kmetije-nad-ljubnim-vec-kot-tisoc-metrov-visoko (2016-02-17)
    Open archived version from archive